Анализ себестоимости продукции и методы ее снижения

БОЛЬШАЯ ЛЕНИНГРАДСКАЯ БИБЛИОТЕКА - РЕФЕРАТЫ - Анализ себестоимости продукции и методы ее снижения

Анализ себестоимости продукции и методы ее снижения

Анализ себестоимости продукции и путей ее снижения.

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия

трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает

предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.

Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности плана

по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и

изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление

резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на

комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение

технического и организационного уровня производства, использование

производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей

силы, хозяйственных связей.

Затраты живого и овеществленного труда в процессе производства

составляют издержки производства. В условиях товарно-денежных отношений и

хозяйственной обособленности предприятия неизбежно сохраняются различия

между общественными издержками производства и издержками предприятия.

Общественные издержки производства - это совокупность живого и

овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции. Издержки

предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство

продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме,

называются себестоимостью и являются частю стоимости продукта. В нее

включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других

предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата

производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение

себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и

является важнеййшим фактором повышения эффективности производства, роста

накоплений.

Наибольшая доля в затратах на производство промышленной продукции

приходится на сырье и основные материалы, а затем на заработную плату и

амортизационные отчисления. В легкой промышленности доля сырья и основных

материалов составляет 86%, а заработнойй платы с отчислениями на социальное

страхование - около 9%.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями

эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции

и зависит от изменения условийй производства и реализации продукции.

Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические

факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от измененийй в

технике, технологии, организации производства, в стрктре и качестве

продкции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как

правило, проводится систематически в течение года в целях выявления

внтрипроизводственных резервов их снижения.

Для анализа ровня и динамики изменения стоимости продкции использется

ряд показателейй. К ним относятся: смета затрат на производство,

себестоимость товарной и реализемой продкции, снижение себестоимости

сравнимой товарной продкции и затраты на один рбль товарной (реализованной)

продкции.

Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который

отражает всю суммуу расходов предприятия по его производственной

деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых,

все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском

товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги

непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-

исследовательские и пректные и др.); в-третьих, затраты на освоение

производства новых изделий независимо от источника их возмещений. Эти

расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на

производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей

расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной

за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых

изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс

производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков

прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники,

включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость

реализуемой продукции. Они определяются как разница между плановой

себестоимостьюпервого года массового проимзводства изделий и

себестоимостью, принятой при утверждении цен:

СР = СТ - ЗН + (СП2 - СП1),

где СР - себестоимость реализованной продукции

СТ - себестоимость товарной продукции

ЗН - повышенные затраты первого года массового производства новых

изделий, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники

СП1, СП2 - производственная себестоимость остатков нереализованной

(на складах и отгруженной) продукции соответственно на начало и конец года.

Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее

динамики за разные периоды времени затраты на производство должны

приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция)

показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного

вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция

себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном расчете,

планировании и сравнительном анализе.

Показатель снижения себестоимости сравнимой товарной продукции

применяется для анализа изменения себестоимости во времени при сопоставимом

объеме и структуре товарной продукции на тех предприятиях, которые имеют

устойчивый по времени ассортимент изделий. Под сравнимой понимают такую

продукцию, которая производилась серийно или массово в предшествующем году.

К ней относится и частично модернизированная продукция, если эти изменения

не привели к введению новых моделей, стандартов и технических условий.

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее

известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость

единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее

по конкретным видам. Он широко испоьзуется при анализе снижения

себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику

затрат на производство продукции в целом по промышленности.

Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно

подразделить по следующим признакам:

- по составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная

себестоимость;

- по длительности расчетного периода - месячная, квартальная, годовая,

за ряд лет;

- по характеру данных, отражающих расчетный период,- фактическая

(отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

- по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа

предприятий, отрасль, промышленность и т.п.

Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости

В настоящее время при анализе фактической себестоииости выпускаемой

продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения

используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы

наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства,

предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы

коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение

производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее

использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование

предметов труда , сокращение административно-управленческих и других

накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных

расходов и потерь.

Экономия, обусловливающая фактическое снижение себестоимости,

рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов:

1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой,

прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных

процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и

материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий;

прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-

технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию

рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат

на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется

сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения

мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в

планируемом году:

Э = (СС - СН) * АН,

где Э - экономия прямых текущих затрат

СС - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения

мероприятия

СН - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия

АН - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения

мероприятия до конца планируемого года.

Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем

мероприятиям, которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить

как разность между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в

плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в

течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой

с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов

внедрения до начала этого года.

Снижение себестоимости может произойти при создании автоматизированных

систем управления, использовании ЭВМ, совершенствованиии и модернизации

существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате

комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей,

полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и

совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости,

снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение

себестоимости может произойти в результате изменения в организации

производства, формах и методах труда при развитии специализации

производства; совершенствования управления производством и сокращения

затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение

материально-технического снабжения; сокращениятранспортных расходов; прочих

факторов, повышающих уровень организации производства.

При одновременном совершенствованиии техники и организации производства

необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить

в соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия

может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по

группам факторов.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования

обслуживания основного производства ( например, развития поточного

производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-

технологических работ, улучшения инструментального хозяйства,

совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции).

Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении

норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении

числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно

подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю

заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное

страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т.п.).

Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры

управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на

управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с

высвобождением управленческого персонала.

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости

происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования;

совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации

и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации

основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного

сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других

основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других

основных фондов).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования

материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и

материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-

складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате

уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов

предприятия, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов

на транспортировку готовой продукции.

Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или

сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной

организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья,

материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных

условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.).

Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива

предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и

единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на

производстве, тщательном анализе плановых и фактических затрат на

производство.

3. Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к

относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации),

относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению

номенклатуры и ассортимента продукции, повышениюее качества. Условно-

постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой

продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу

продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости.

Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по

формуле

ЭП = (Т * ПС) / 100,

где ЭП - экономия условно-постоянных расходов

ПС - сумма условно-постоянных расходов в базисном году

Т - темп прироста товарной продукции по сравнению с базисным

годом.

Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо.

Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не

включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников

(спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной

продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшится.

Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую

экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле

ЭА = ( АОК / ДО - А1К / Д1 ) * Д1,

где ЭА - экономия в связи с относительным снижением амортизационных

отчислений

А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном

году

К - коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений,

относимых на себестоимость продукции в базисном году

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают

(увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.

Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является

одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При

различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости)

сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и

повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к

увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на

себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции

типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на

себестоимость необходимо увязать с показателями повышения

производительности труда.

4. Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается:

изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений,

объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного

сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние

естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их

влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых

методик добывающих отраслей промышленности.

5. Отраслевые и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых

цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение

производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы.

Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате

ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой

технической основе, с лучшими экономическими показателями.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и

освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в

уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и

объектам. Расчет суммы изменения расходов осуществляется по формуле

ЭП = ( С1/Д1 - С0/Д0 ) * Д1,

где ЭП - изменение затрат на подготовку и освоение производства

С0, С1 - суммы затрат базисного и отчетного года

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Влияние на себестоимость товарной продукции изменений в размещении

производства анализируется тогда, когда один и тот же вид продукции

производится на нескольких предприятиях, имеющих неодинаковые затраты в

результате применения различных технологических процессов. При этом

целесообразно провести расчет оптимального размещения отдельных видов

продукции по предприятиям объединения с учетом использования существующих

мощностей, снижения издержек производства и на основе сопоставления

оптимального варианта с фактическим выявить резервы.

Если изменения величины затрат в анализируемый период не нашли отражения

в вышеизложенных факторах, то их относят к прочим. К ним можно отнести,

например, изменение размеров или прекращение разного рода обязательных

платежей, изменение величины затрат, включаемых в себестоимость продукции и

др.

Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы

необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное

влияние всех факторов на снижение общей величины затрат т затрат на единицу

продукции.

Себестоимость товарной продукции и анализ затрат на сырье и материалы

Промышленные прелприятия помимо показателя снижения себестоимости

единицы продукции планируют себестоимость всей товарной продукции в

абсолютной сумме. При анализе выполнения плана по себестоимости товарной

продукции необходимо рассматривать фактический расход, выявлять отклонения

от плана и намечать мероприятия по устранению перерасхода и по дальнейшему

снижению расходов по каждой статье. Такой анализ связан с внедрением и

укреплением хозрасчета на предприятии, т.к. позволяет установить уровень

снижения себестоимости по отдельным звеньям производства и оценить работу

отдельных исполнителей, отвечающих за снижение затрат на данном участке.

Оценка выполнения плана по себестоимости всей товарной продукции

производится по данным о ее фактическом объеме и ассортименте, исчисленным

по плановой и фактической себестоимости отчетного года.

В целом себестоимость продукции складывается из материальных затрат,

затрат на выплату заработной платы рабочим и комплексных статей расходов.

Увеличение или уменьшение расходов по каждому элементу вызывает или

удорожание, или снижение себестоимости продукции. Поэтому при анализе надл

проверить затраты сырья, материалов, топлива и электроэнергии, затраты на

заработную плату, цеховые, общезаводские и другие расходы.

Анализ расходов на оплату труда

Расходы на заработную плату производственных рабочих отражаются

непомсредственно в статьях затрат. Заработная плата вспомогательных рабочих

в основном отражается на статьях расходов по содержанию и эксплуатации

оборудования, заработная плата служащих и ИТР входит в состав цеховых и

общезаводских расходов. Заработная плата рабочих, занятых во

вспомогательном производстве, входит в себестоимость пара, воды,

электроэнергии и влияет на себестоимость товарной продукции не прямо, а

косвенно, через те комплексные статьи, на которые отнесен расход пара, воды

и электроэнергии.

Поэтому анализ заработной платы прежде всего производится по общему ее

фонду и фондам отдельных категорий промышленного-производственного

персонала предприятия, независимо от того, в каких статьях отражена эта

заработная плата. После выявления причин, которые вызвали изменение

(отклонение) фонда заработной платы отдельных категорий работников, можно

определить, в какой мере эти отклонения повлияли на разные статьи

себестоимости продукции. Отклонение от плана фонда заработной платы

необходимо скорректировать на процент выполнения плана выпуска продукции,

исчислитьотносительное отклонение от планового фонда заработной платы. При

этом надо учитывать, что повышение выпуска продукции оккзывает влияние на

заработную плату не всех категорий работников. Если же учитывать и те

обстоятельства, что фонд заработной платы промышленно-производственного

персонала изменяется пропорционально объему выпускаемой продукции только по

рабочим-сдельщикам, то относительная экономия не может быть исчислена по

фонду заработной платы ИТР, служащих, МОП, учеников и персонала охраны.

Большое влияние на эффективность работы прелприятия и на расходование

фонда заработной платы оказывает использование средств на премирование

рабочих. Анализ эффективности положений о премировании производится путем

сопоставления дополнительно полученной прибыли от реализации продукции или

экономии от снижения ее себестоимости с расходами на премирование.

Снижение себестоимости продукции во многом определяется правильным

соотношением темпов роста производительности труда и роста заработной

платы. Рост производительности труда должен опережать рост заработной

платы, обеспечивая тем самым снижение себестоимости продукции.

Резервы снижения комплексных расходов

Анализ комплексных расходов позволяет выявить дополнительные резервы

снижения затрат на производство продукции, повышения эффективности

производства. В состав себестоимости товарной продукции входят комплексные

расходы, которые представляют собой расходы по обслуживанию производства и

управлению, расходы на подготовку и освоение производства новых видов

продукции, потери от брака; прочие производственные расходы;

внепроизводственные расходы. в каждую статью комплексных расходов

включаются затраты различного экономического характера и назначения. При

учете они детализируются на более дробные позиции, объединяющие расходы

одинакового целевого назначения, причем экономия по одним из них не дает

перерасход по другим. При анализе отклонения от сметы расходов определяются

не по статье в целом, а по отдельным входящим в нее позициям. Затем

подсчитываются раздельно суммы превышения сметы по одним статьям расходов и

экономии по другим. Поэтому при аналимзе нельзя проводить взаимное

погашение отклонений путем их суммирования.

В расходы по обслуживанию производства и управления входит три статьи:

расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые расходы и

общезаводские расходы.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования занимают значительный

удельный вес в общей сумме комплексных расходов. В их состав включаются

расходы, связанные с работой оборудования, т.е. затраты на содержание,

амортизацию, текущий ремонт производственного и подъемно-транспортного

оборудования, цехового транспорта, обслуживание рабочих мест, а также на

амортизацию и возмещение износа инструментов и приспособлений и др. Они

распределяются между отдельными видами изделий пропорционально сметным

(нормативным) ставкам и возрастают при перевыполнении плана по объему

производства. Однако этот рост непропорционален увеличению объема

производства, и темпы его зависят от тех факторов, которые обусловили

сверхплановый прирост производства.

В цеховые расходы включаются затраты по содержанию цехового персонала,

амортизация и расходы по содержанию зданий, сооружений и инвентаря, на

текущий ремонт зданий и сооружений, расходы по испытаниям, опытам и

исследованиям, по рационализации и изобретательству цехового характера, на

мероприятия по охране труда и т.д. В состав фактических цеховых расходов

дополнительно включаются непроизводительные расходы: потери от простоев, от

порчи материальных ценностей и технологической оснастки при хранении в

цехах, недостачи материальных ценностей и незавершенного производства (за

вычетом излишков), прочие непроизводительные расходы и излишки.

Общезаводские расходы, которые связаны с обслуживанием и управлением

производства всего предприятия, подразделяются на пять групп: расходы по

содержанию аппарата управления; общехозяйственные расходы; налоги, сборы и

прочие обязательные отчисления и расходы; непроизводительные расходы;

исключаемые доходы (непланируемые доходы предприятия, полученные им в

отчетный период). Цеховые и общезаводские расходы распределяются между

различными видами продукции пропорционально сумме основной заработной платы

производственных рабочих (без доплат по прогрессивно-премиальным системам)

и расходам на содержание и эксплуатацию оборудования или пропорционально

другой базе.

При анализе расходов по обслуживанию производства и управлению

необходимо произвести оценку общего уровня расходов; определить выполнение

смет указанных расходов в целом, по группам и отдельным статьям; выявить

резервы снижения расходов.

Решающую роль в цеховых и общезаводских расходах играют расходы на

содержание аппарата управления, большое место занимают амортизация и

текущий ремонт основных фондов, возмещение износа малоценных и

быстроизнашивающихся предметов.

При рассмотрении других комплексных статей себестоимости необходимо

учитывать, что расходы на подготовку и освоение производства, потери от

брака, прочие производственные расходы представляют собой производственные

потери. Основная часть расходов на подготовку и освоение производства

связана с разработкой новых видов зделий и новых технологических процессов

и подготовкой промышленного производства этих изделий. Фактические затраты

на эти цели сначала учитываются в составе расходов будущих периодов, а

затем списываются постепенно на себестоимость продукции, исходя из

планируемого срока их полного возмещения (не более двух лет) и планируемого

объема выпуска продукции в этот период.

Наиболее распространенными производственными потерями являются потери от

брака. Устранение этих потерь является существенным резерввом снижения

себестоимости продукции. Для определения потерь от брака, относимых на

себестоимость продукции, к себестоимости окончательно забракованных изделий

прибавляют затраты на исправление брака и из полученной суммы вычитают

стоимость брака по цене возможного их использования, суммы удержаний с

виновников брака и суммы возмещения убытков, фактически взысканные с

поставщиков за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов.

При этом определяют не только абсолютное изменение суммы потерь от брака по

сравнению с прошлым отчетным периодом, но и изменение удельного веса их в

составе себестоимости продукции.

Расходы, связанные с реализацией продукции, относятся к

внепроизводственным расходам. В их состав входят расходы на тару, упаковку

продукции, доставку ее на станцию назначения, а также погрузку в

железнодорожные вагоны и другие транспортные средства. В составе

себестоимости они показаны общими суммами без расшифровки, на основе

которых определяется общее отклонение фактических внепроизводственных

расходов от плановых. Следует иметь в виду, что эти расходы зависят от

объема отгруженной продукции и являются переменными.

К комплексным статьям относятся и прочие производственные расходы, в

состав которых в разных отраслях промышленности включаются различные виды

расходов, например отчисления на научно-исследовательские и опытные работы,

на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, а также расходы, которые не

могут быть отнесены на себестоимость в составе других статей.

Себестоимость промышленной продукции и ее структура

Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей

деятельности промышленных предприятий и объединений, вырыжающий в денежной

форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией

продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию

выпускаемая им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на

продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость

сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на

оплату труда работников предприятия (заработная плата).

Различают четыре вида себестоимости промышленной продукции. Цеховая

себестоимость включает затраты данного цеха на производство продукции.

Общезаводская (общефабричная) себестоимость показывает все затраты

предприятия на производство продукции. Полная себестоимость характеризует

затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию

продукции. Отраслевая себестоимость зависит как от результатов работы

отдельных предприятий, так и от организации производства по отрасли в

целом.

Систематическоеснижение себестоимости продукции дает государству

дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного

производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.

Снижение себестоимости продукции - важнейший источник роста прибыли

предприятий.

Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются

по первичным экономическим элементам и статьям расходов.

Группировка по первичным экономическим элементам позволяет разработать

смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность

предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов,

затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта

группировка используется также для согласования плана по себестоимости с

другими разделами техпромфинплана, для планирования оборотных средств и

контроля за их использованием. В промышленности принята следующая

группировка затрат по их экономическим элементам:

- сырье и основные материалы,

- вспомогательные материалы,

- топливо (со стороны),

- энергия (со стороны),

- амортизация основных фондов,

- заработная плата,

- отчисления на социальное страхование,

- прочие затраты, не распределенные по элементам.

Соотношение отдельных экономических элементов в общих затратах

определяет структуру затрат на производство. В различных отраслях

промышленности структура затрат на производство неодинакова; она зависит от

специфических условий каждой отрасли.

Так, в легкой промышленности затраты сырья и материалов в себестоимости

продукции составляют 88,1 % (1979 год).

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и

денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды

продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам

нельзя,как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому

наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на

производство планируются и учитываются по статьям расходов (стоатьям

калькуляции).

Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты

по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство

и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости

по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием

каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких

направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.

Табл. Структура затрат на производство промышленной продукции за 1979

г., % к общей сумме затрат

|Экономические элементы затрат |Легкая |

| |промышленность |

|Сырье и основные материалы |85,5 |

|Вспомогательные материалы |2,6 |

|Топливо |0,3 |

|Энергия |0,6 |

|Амортизация |1,6 |

|Заработная плата и отчисления на социальное |8,6 |

|страхование | |

|Прочие затраты, не распределенные по элементам |0,8 |

|Всего |100 |

В промышленности применяется следующая номенклатура основных

калькуляционных статей:

1) сырье и материалы

2) топливо и энергия на технологические нужды

3) основная заработная плата производственных рабочих

4) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

5) цеховые расходы

6) общезаводские (общефабричные) расходы

7) потери от брака

8) непроизводственные расходы.

Первые семь статей расходов образуют фабрично-заводскую себестоимость.

Полная себестоимость складывается из фабрично-заводской себестоимости и

внепроизводственных расходов.

Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на

прямые и косвенные. К прямым расходам относятся затраты, непосредственно

связанные с изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее

отдельным видам: стоимость основных материалов, топлива и энергии на

технологические нужды, заработная плата основных производственных расходов

и др. К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или

нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкрктных видов продукции:

расходы цеховые, общезаводские (общефабричные), по содержанию и

эксплуатации оборудования.

Цеховые и общезаводские расходы в большинстве отраслей промышленности

включаются в себестоимость отдельных видов продукции путем распределения их

пропорционально сумме заработной платы производственных расходов (без

доплат по прогрессивно-премиальной системе) и расходам на содержание и

эксплуатацию оборудования.

Например, сумма цеховых расходов за месяц составила 75 млн. рублей, а

основная заработная плата производственных рабочих - 100 млн. рублей. Это

значит, что в себестоимость отдельных видов продукции цеховые расходы будут

включены в размере 75% от суммы основной заработной платы производственных

рабочих, начисленной по отдельным видам продукции.

По статье “Внепроизводственные расходы” учитываются главным образом

расходы по сбыту готовой продукции (затраты на тару, упаковку продукции и

т.д.) и расходы на стандартизацию и научно-исследовательские работы,

централизованные расходы по подготовке кадров и т.п. Как правило,

внепроизводственные расходы включаются в себестоимость отдельных видов

продукции пропорционально их фабрично-заводской себестоимости.

Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления

калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и

реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов,

принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций:

плановую, нормативную и отчетную. В плановой калькуляции себестоимость

определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной -

по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она в отличие от

плановой калькуляции в связи со снижением нормативов в результате

проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как

правило, ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных

бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия,

благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по

себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках

производства.

Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение: чем

лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче

выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции. На

промышленных предприятиях применяются три основных метода калькулирования

себестоимости и учета затрат на производство: позаказный, попередельный и

нормативный.

Позаказный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном

производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и

экспериментального характера. Метод этот состоит в том, что затраты на

производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий.

Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления

изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех

затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции

общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.

Попередельный метод калькулирования себестоимости находит применение в

массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом,

когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и

характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям

(фазам) производственного процесса. Например, на текстильных комбинатах -

по трем стадиям: прядильное, ткацкое, отделочное производство.

Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее

прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль за ходом

производственного процесса, за выполнением заданий по снижению

себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство

подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм

расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по

отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их

причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать

причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом

фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется

путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и

изменений текущих нормативов.

2. Планирование себестоимости продукции

Основной целью планирования себестоимости является выявление и

использование имеющихся резервов снижения издержек производства и

увеличение внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в

результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается

наряду с ростом накоплений увеличения объема выпуска продукции. Планы по

себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда,

использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с

учетом передового опыта других предприятий. Только при научно

организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы

дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Плановая себестоимость определяется путем технико-экономических расчетов

величины затрат на производство и реализацию всей товарной продукции и

каждого вида изделий. В зависимости от характера производства применяется

ряд показателей, характеризующих себестоимость продукции.

При выпуске одного вида продукции себестоимость единицы этой продукции

является показателем уровня и динамики затрат на ее производство. Для

характеристики себестоимости разнородной продукции в планах и отчетах

используются показатели снижения себестоимости сравнимой товарной продукции

и затрат на 1 руб. товарной продукции. План предприятия содержит также

сводную смету затрат на производство и плановые калькуляции себестоимости

отдельных изделий.

Показатель затрат на 1 руб товарной продукции определяется исходя из

уровня затрат на производство товарной продукции по отношению к стоимости

продукции в оптовых ценах предприятия.

Допустим, что из государственного планового задания по объему

реализованной продукции составляет 4,35 млрд. руб., а стоимость этой

продукции в оптовых ценах - 5 млрд. руб. Следовательно, задание по уровню

затрат на 1 руб. товарной продукции составит 87 коп. (4,35 / 5).

Показатель затрат на 1 руб. товарной продукции не только характеризует

планируемый уровень снижения себестоимости, но и определяет также уровень

рентабельности товарной продукции. Его величина зависит как от снижения

себестоимости продукции, так и от изменения оптовых цен, ассортимента и

качества продукции.

В плане затраты рассчитываются на плановый объем и ассортимент

продукции, но фактический ее ассортимент может отличаться от планового.

Поэтому плановое задание по затратам на 1 руб. продукции пересчитывается на

фактический ассортимент и потом уже сопоставляется с данными о затратах на

1 руб. продукции.

План по себестоимости промышленной продукции составляется по единым для

всех прдприятий правилам, установленным в инструкциях по планированию,

учету и калькулированию себестоимости промышленной продукции. В этих

инструкциях содержится перечень затрат, включаемых в себестоимость

продукции, и определяются способы калькулирования себестоимости.

Установление общих, единых для всех предприятий правил имеет важное

значение для правильного планирования и учета себестоимости продукции. В

частности, общим для всех отраслей промышленности является порядок

включения в себестоимость продукции только тех зтрат, которые прямо или

косвенно связаны с производством продукции. Поэтому нельзя включать в

плановую себестоимость продукции расходы, не относящиеся к производству

продукции, например расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд

предприятия (содержание жилищно-коммунальных хозяйств, расходы других

непромышленных хозяйств и т.д.), по капитальному ремонту и строительно-

монтажным работам, а также расходы культурно-бытового назначения.

Некоторые расходы хотя и учитываются в фактических затратах на

производство, однако в силу их особого характера также не могут включаться

в плановую себестоимость продукции. К таким затратам относятся разного рода

непроизводительные расходы и потери, например обусловленный отступлениями

от установленного технологического процесса производственный брак (потери

от брака планируются только лишь в литейных, термических, вакуумных,

стекольных, оптических, керамических и консервных производствах, а также в

особо сложных производствах новейшей техники в минимальных размерах по

нормам, устанавливаемым вышестоящей организацией).

Плановая себестоимость продукции определяется путем соответствующих

расчетов технико-экономических факторов. Методическими указаниями по

разработке 11-ого пятилетнего плана определен следующий типовой перечень

технико-экономических факторов, обусловливающихснижение себестоимости

продукции:

1) повышение технического уровня производства;

2) улучшение организации производства и труда;

3) изменение объема, структуры и размещения производства;

4) улучшение использования природных ресурсов;

5) развитие производства.

В плане по себестоимости продукции на предприятии наряду с затратами на

1 руб. товарной продукции имеются следующие показатели: себестоимость

оотдельных видов прдукции, себестоимость товарной продукции, снижение

себестоимости сравнимой продукции.

Определение плановой себестоимости отдельных видов прдукции служит

основой планирования затрат на производство. Плановая себестоимость всей

товарной продукции рассчитывается на основе данных об объеме выпуска

товарной продукции и плановой себестоимости отдельных видов изделий.

Оценка выполнения плана по себестоимости всей товарной продукции

осуществляется с учетом происшедших в течение отчетного года изменений цен

на материалы и тарифов на перевозки и энергию.

Вся товарная продукция при планировании и учете себестоимости на

предприятиях подразделяется на сравнимую и несравнимую. Сравнимой считается

продукция, выпускавшаяся в предыдущем (по отношению к плановому) году, а

также изделия с длительным циклом производства, которые выпускались в

прошлом году в единичных экземплярах. В состав сравнимой продукции не

включаются работы по заказам на сторону, услуги, оказанные своему

капитальному строительству, работы по капитальному ремонту и продукция,

изготовлявшаяся в опытном порядке. К несравнимой относится продукция,

освоенная производством в текущем году.

В плане предприятия определяется задание по снижению себестоимости

сравнимой продукции. Оно выражается процентом снижения себестоимости

продукции по отношению к прошлому году. Наряду с этим может быть указана и

сумма планируемой экономии в результате снижения себестоимости сравнимой

продукции.

Для определения задания по снижению себестоимости сравнимой товарной

продукции составляется расчет себестоимости по всей номенклатуре изделий

исходя из предусмотренного планом предприятия объема продукции и с учетом

планового показателя по уровню затрат на 1 руб. товарной продукции в

оптовых ценах.

Если, например, предприятие изготовляет только два типа сравнимой

продукции, то этот расчет будет иметь следующий вид.

| | |Себ |естоимост|млн. руб | | |

| | | |ь, | | | |

| |Количеств|единицы |изделия |всего |выпуска|Процент |

| |о | | | | |сни- |

|Изделия |по плану |по отчету|по плану |по отчету|по |жения |

| |(штук) |за | |за |плану |себе-стоим|

| | |прошлый | |прошлый | |ости |

| | |год | |год | |продукции |

|А |1085 |1,8 |1,6 |1953 |1736 |11,1 |

|Б |1000 |1,5 |1,47 |1500 |1470 |2,0 |

|Итого |- |- |- |3453 |3206 |7,1 |

Из расчета видно, что планом предусмотрено получение экономии от

снижения себестоимости продукции по сравнению с прошлым годом в сумме 247

млн. рублей (3453-3206). Отнеся эту плановую экономию к фактической

среднегодовой себестоимости прошлого года, определим задание по снижению

себестоимости сравнимой продукции, которое составит 7,1%:

(247/3453 * 100).

Выполнение плана по сравнимой продукции характеризуется суммой

полученной экономии и процентом снижения себестоимости по отношению к

прошлому году.

3.Пути снижения себестоимости продукции

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический

прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация

производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение

прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость

продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение

специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с

массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже,

чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших

количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее

рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет

повышения производительности труда. С ростом производительности труда

сокращаютя затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно,

уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Успех борьбы за снижение себестоимости решает прежде всего рост

производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях

экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте

производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную

плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть

достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий,

благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им

расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за

счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения

организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих

условиях, как правило, не изменяются.

В первом случае, когда изменяются нормы выработки и расценки,

предприятие получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это

тем, что в связи со снижением расценок доля заработной платы в

себестоимости единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к

снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые

организационно-технические мероприятия дают возможность рабочим с теми же

затратами труда выработать больше продукции. Таким образом, проведение

организационно-технических мероприятий с соответствующим пересмотром норм

выработки позволяет снижать себестоимость продукции за счет уменьшения доли

заработной платы в единице продукции одновременно с ростом среденей

заработной платы рабочих.

Во втором случае, когда установленные нормы выработки и расценки не

изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости

единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда

увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям

расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и

управлению. Происходит это потому, что в цеховых расходах значительная

часть затрат (а в общезаводских почти полностью) - условно-постоянные

расходы (амортизация оборудования, содержание зданий, содержание цехового и

общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени

выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма не изменяется

или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана производства.

Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и

общезаводских расходов в ее себестоимости.

С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не

только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения

количества выпускаеиой продукции. Таким образом, чем больше объем

производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой

предприятием прибыли.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет

соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-

хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на

предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат

материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по

обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и

других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей

промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости

продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов,

топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по

предприятию дает крупный эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных

ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость

по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный

выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно

обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся

на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее

дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных

ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и

качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться

использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества

продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство

единицы продукции является улучшение конструкций изделий и

совершенствование технологии производства, использование прогрессивных

видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов

материальных ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также

снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции

зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы.

Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию,

тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде

всего в упрощнии и удешевлении аппарата управления, в экономии на

управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в

значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и

подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и

подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих

работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов.

Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация

производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда

в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают

возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в

промышленном производстве.

Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное

расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации

оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении

потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин

брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мерлприятия по

ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному

использованию отходов производства.

Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости

продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и

внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.

Таблица: Классификация затрат по экономическим элементам и

калькуляционным статьям

|Группировка затрат на производство|Группировка затрат на производство|

|по экономическим элементам |по калькуляционным статьям |

| |расходов |

|1. Сырье и основные материалы (за |1. Сырье и материалы |

|вычетом возвратных отходов) | |

|2. Покупные комплектующие изделия |2. Покупные комплектующие изделия,|

|и материалы |полуфаб- рикаты и услуги |

| |кооперированных предприятий |

|3. Вспомогательные материалы |3. Возвратные отходы (вычитаются) |

|4. Топливо со стороны |4. Топливо для технологических |

| |целей |

|5. Электроэнергия со стороны |5. Энергия для технологических |

| |целей |

|6. Заработная плата основная и |6. Основная заработная плата |

|дополнительная |производствен-ных рабочих |

|7. Отчисления на социальное |7. Дополнительная заработная плата|

|страхование |производ-ственных рабочих |

|8. Амортизация основных фондов |8. Отчисления на социальное |

| |страхование |

|9. Прочие денежные расходы |9. Расходы на подготовку и |

| |освоение производства |

| |10. Расходы по содержанию и |

| |эксплуатации оборудования |

| |11. Цеховые расходы |

| |12. Общезаводские расходы |

| |13. Потери от брака (только |

| |производства, где потери разрешены|

| |в пределах установленных норм) |

| |14. Прочие производственные |

| |расходы |

| |15. Итого производственная |

| |себестоимость |

| |16. Внепроизводственные расходы |

| |17. Итого полная себестоимость |

По степени однородности все затраты подразделябтся на простые

(одноэлементные) и комплексные. Простые затраты имеют однородное

содержание: сырье и материалы, топливо, энергия, амортизация, заработная

плата. Комплексные расходы включают разнородные элементы. К ним относятся,

например, расхлды по содержанию и эксплуатации оборудования, общецеховые

расходы и др.

По признаку зависимости от изменения объема производства затраты

подразделяются на переменные и условно-постоянные. К переменным

(пропорциональным) относятся затраты, размер которых изменяется

пропорционально изменению объема производства. Эти затраты включают:

расходы на основные материалы, режущий инструмент, основную заработную

плату, топливо и энергию для технологических целей и др. Условно-

постоянными (непропорциональными) являются расходы, размер которых не

зависит от изменения объема производства. К ним относятся: заработная плата

административно-управленческого персонала, расходы на отопление, освещение,

амортизация и т.п.

Себестоимость продукции характеризуется показателями, выражающими: а)

общий объем затрат на всю произведенную продукцию и выполненные работы

предприятия за плановый (отчетный) период - себестоимость товарной

продукции, сравнимой товарной продукции, реализованной продукции; б)

затраты на единицу объема выполненных работ - себестоимость единицы

отдельных видов товарной продукции, полуфабрикатов и производственных услуг

(продукции вспомогательных цехов), затраты на 1 руб. товарной продукции,

затраты на 1 руб. нормативной чистой продукции.

Себестоимость продукции является качественным показателем,

характеризующим производственно-хозяйственную деятельность

производственного объединения, предприятия. Себестоимость продукции - это

затраты предприятия в денежном выражении на ее производство и сбыт. В

себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое

отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического

оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень

организации проимзводства и труда, степень использования производственных

мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и

другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную

деятельность.

В зависимости от объема включаемых затрат различают цеховую,

производственную и полную себестоимость. В цеховую себестоимость входят

затраты отдельных цехов на изготовление продукции. Она является исходной

базой для определения промежуточных внутризаводских планово-расчетных цен

при организации внутризаводского хозяйственного расчета. Производственная

себестоимость охватывает затраты предприятия на производство продукции.

Помимо цеховой себестоимости в нее входят общезаводские расходы. Полная

себестоимость продукции включает все затраты, связанные с ее производством

и реализацией. Она отличается от производственной себестоимости на величину

внепроизводственных расходов и исчисляется только по товарной продукции.

Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой

товарной продукции; по затратам на 1 руб. товарной продукции, если в общем

объеме выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик.

К сравнимой товарной продукции относят все ее виды, производимые на данном

предприятии в предыдущем периоде в массовом или серийном порядке.

Планируемый размер снижения себестоимости определяется на основе

следующих расчетов.

По показателю сравнимой товарной продукции. Сначала определяется

абсолютный размер экономии по формуле

Эабс.ср.т.п = NniCbi - NniCni.

Определив размер абсолютной экономии в планируемом периоде, рассчитывают

искомый процент снижения себестоимости в плановом периоде (Sср.т.п):

Sср.т.п = Эабс.ср.т.п . 100,

NniCbi

где Эабс.ср.т.п - абсолютная экономия от снижения себестоимости

сравнимой товарной продукции, тыс. руб.; NniCbi - плановый выпуск

сравнимой товарной продукции по себестоимости отчетного периода;

NniCni - то же, по себестоимости планового периода; n - число видов

сравнимой товарной продукции.

По показателю затрат на 1 руб. товарной продукции. Абсолютная экономия

от снижения себестоимости товарной продукции в планируемом периоде

рассчитывается по формуле:

Эабс.т.п = Зтнб - ЗтппТП .

100

Исходя из тех же данных определяют процент снижения затрат на 1 руб.

товарной продукции в планируемом периоде в сравнении с отчетным периодом

(S’т.п):

S’т.п= Зтпб - Зтпп . 100,

Зтпб

где Зтпб - затраты на 1 руб. товарной продукции в отчетном периоде,

коп.; Зтпп - то же, в плановом периоде; ТП - стоимость товарной продукции в

плановом периоде, тыс. руб.

Таблица. Расчет влияния технико-экономических факторов на снижение

себестоимости продукции:

|Факторы |Способы исчисления |Условные обозначения |

|1. Повышение| | |

|технического | | |

|уровня | | |

|Снижение |1. Методом прямого |Эм - сумма экономии от |

|себестоимости|расчета |снижения себестоимости по |

|про-дукции за| |этому фактору; |

|счет экономии| |Н0 и Нп - нормы расходов |

|сырья, | |предметов труда на единицу |

|материалов и | |продукции до и после |

|других | |внедрения соответствующего |

|предметов | |мероприятия (по отчету и |

|труда | |плану); |

| | |Ц0 и Цп - цена по отчету и по|

| | |плану; |

| | |N - количество единиц |

| | |продукции, выпускаемых с |

| | |момента проведения |

| | |мероприятий до конца |

| | |планируемого периода |

| |2. Методом использования |d0 и dп - отношение стоимости|

| |показателей |основных и вспомогательных |

| |материалоемкости товарной|материалов к выпуску товарной|

| |продукции |продукции до и после |

| | |внедрения мероприя-тий; |

| | |ТП - объем товарной продукции|

| | |планового периода; |

| |3. Индексным методом |Эмi - экономия от снижения |

| | |себестоимости на элементе |

| | |материальных затрат; |

| | |Iмi - индекс изменения норм |

| | |расхода на данный вид |

| | |материальных затрат;; Iцi - |

| | |индекс изменения оптовых цен |

| | |на данный вид сырья, |

| | |материалов т топлива; |

| | |IN - индекс роста выпуска |

| | |товарной продукции; |

| | |d0 - удельный вид затрат |

| | |данного вида предметов труда |

| | |в отчетном году в стоимости |

| | |товарной продукции |

|Снижение |1. Индексным методом |Эм - сумма экономии от |

|себе-стоимост| |снижения себестоимости по |

|и проду-кции | |данному фактору; |

|за счет роста| |Iз - индекс роста средней |

|производи-тел| |заработной платы |

|ьности труда | |производственных рабочих в |

|в результате | |планируемом периоде; |

|внедрения | |Iпр.т - индекс роста |

|новой техники| |производитель-ности труда |

|и | |производственных рабочих в |

|прогрессивной| |планируемом периоде; |

|технологии | |IN - индекс роста объема |

| | |товарной продукции; |

| | |dз - удельный вес заработной |

| | |платы с начислениями |

| | |производственных рабочих в |

| | |себестоимости товарной |

| | |продукции в отчетном году |

| |2. Методы определения |toi, tni - трудоемкость |

| |снижения трудоемкости |единицы продукции в |

| |единицы продукции |нормочасах до и после |

| | |внедрения мероприятий; |

| | |чoi, чni - среднечасовая |

| | |тарифная ставка рабочего до и|

| | |после внедрения мероприятий; |

| | |Вс - средний процент |

| | |дополнительной заработной |

| | |платы для данной категории |

| | |рабочих; |

| | |Г - установленный процент |

| | |отчислений на социальное |

| | |страхование |

| | |Nп - количество изделий, |

| | |изготавливаемых в плановом |

| | |периоде; |

| | |Эз - сумма экономии от |

| | |снижения себестоимости по |

| | |этому фактору |

| |3. Методом исчисления |Р - число высвобождающихся |

| |ысвобождения работников, |рабочих; |

| |находящихся на |Зср - среднемесячная |

| |повременной оплате труда |заработная плата данной |

| | |категории рабочих; |

| | |Г - установленный процент |

| | |отчислений на социальное |

| | |страхование; |

| | |m - число месяцев с момента |

| | |внедрения мероприятий до |

| | |конца года |

|2. Изменение |1. Методом исчисления |Эусп - экономия на |

|объема |относительной экономии на|условно-постоян-ных расходах;|

|продукции |условно-постоянных | |

| |расходах |Пусп - сумма |

| | |условно-постоянных расходов; |

| | |Тв - процент увеличения |

| | |объема производства в |

| | |планируемом году в сравнении |

| | |с отчетным годом |

Следует иметь в виду, что на уровень затрат оказывает влияние целый ряд

факторов, в том числе изменение норм расхода и цен на материалы, рост

производительности труда, изменение объема производства и др. В связи с

этим при расчете необходимо определить влияние каждого из них в общем

эффекте (см. табл.).

Издержки и себестоимость. В отечественной практике бухгалтерского учета

на подавляющем большинстве предприятий и фирм вместо категории “издержки”

используется категория “себестоимость”, которая по своему содержанию

существенно отличается от категории “издержки”. В настоящее время начался

переход отечественной бухгалтерии на западную систему. Этот перход

неразрывно связан с переходом к национальному счетоводству по системе ООН.

В наибольшей степени в этой области преуспели совместные фирмы.

Себестоимость представляет собой суммарные затраты на производство и

реализацию продукции. Их можно считать как по фактическим расходам, так и

по нормативным. В западных фирмах также имеются нормативы на расходы, но

они рассчитываются в рамках каждой отдельной фирмы и представляют

коммерческую тайну. В России на госпредпритиях нормативы носят отраслевой

характер и никакой коммерческой тайны не представляют. К сожалению, во

многих случаях нормативы не играют роль стимула в снижении расходов

предприятий на производство продукции. Практика позволяет утверждать, что

они зачастую являются среднеотраслевыми. Предприятия всегда имеют

возможность доказать, что они работают в особых условиях и отраслевые

нормативы для них неприемлимы.

Главный мотив деятельности любой фирмыв рыночных условиях - максимизация

прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех

случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую

продукцию. Поскольку издержки это основной ограничитель прибыли и

одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие

решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек

производства и их величины на перспективу.

С позиций трудовой теории стоимости К.Маркс В “Капитале” рассматривал

издержки как затраты на заработную плату, материалы, топливо, амортизацию

средств труда, т.е. на производство товара. К ним он добавлял затраты на

заработнуб плату работникам торговли (оптовой и розничной), содержание

торговых помещений, транспорт и т.п. Первые издержки Маркс называл

издержками производства, вторые - издержками обращения. При этом он не

учитывал рыночной ситуации и ряда других обстоятельств. Маркс исходил из

того, что стоимость товара образуют образуют издержки производства и те

издержки обращения, которые представляют собой продолжение процесса

производства в сфере обращения, например упаковка, фасовка и т.п.

Современная экономическая теория совершенно по иному подходит к

трактовке издержек. Она исходит из редкости используемых ресурсов и

возможности их альтернативного использования. Под альтернативным

использованием понимается, например, возможность пооизводства из дерева

строительных материалов, мебели, бумаги, ряда химических продуктов. Поэтому

когда фирма решает производить какой-то определенный товар, например мебель

из дерева, то она тем самым отказывается от производства из дерева блоков

для дачных домиков. Отсюда делается вывод, что экономические, или

вмененные, издержки определенного ресурса, используемого в данном

производстве равны его стоимости (ценности) при наиболее оптимальном

способе его использования для производства товаров. Таким образом

экономические издержки - это плата помтавщику, осуществляемая фирмой, или

доходы поставщика ресерсов, обеспечиваемые фирмой, а также внутренние

издержки на то, чтобы ресурсы были применены именно данной фирмой и для

определенного варианта производства.

Классификация издержек. Прежде всего выделяются внешние и внутренние

издержки. Внешние - фирма оплачивает работников, топливо, комплектующие

изделия, т.е. все то, что она не производит сама для создания данного

изделия. Внутренние - владелец данной фирмы получает так называемую

нормальную прибыль. В противном случае он не будет заниматься этим делом.

Получаемая им прибыль (нормальная) составляет элемент издержек. Принято

выделять еще чистую (экономическую) прибыль, которая равна общей выручке за

вычетом внешних и внутренних издержек, включая и нормальную прибыль.

Бухгалтерская прибыль равна общей выручке минус внешние издержки.

Практика свидетельствует, что величина издержек зависит от объема

выпускаемой продукции. В связи с этим существует деление издержек на

зависимые и не зависимые от величины производства. Постоянные издержки не

зависят от объема производства продукции. Они определяются тем, что

стоимость оборудования фирмы должна быть оплачена даже в случае остановки

предприятия. К постоянным издержкам относятся плата по облигационным

займам, рентные платежи, часть отчислений на амаротизацию зданий и

сооружений, страховые взносы, часть которых обязательна, а также заработная

плата высшему управленческому персоналу и специалистам фирмы, оплата охраны

и т.п. Переменные издержки непосредственно зависят от количества

производимой продукции. Они состоят из затрат на сырье, материалы, энергию,

заработная плата работникам, транспорт. Сумма постоянных и переменных

издержек составляет валовые издержки. Для управления производством важно

знать величину издержек в рассчете на единиц продукции. В связи с этим

рассчитываются средние издержки как частное от деления величины издержек на

количество единиц продукции, произведенной фирмой. Таким же образом

рассчитываются средние постоянные и переменные издержки. Так как целью

функционирования фирмы является максимизация прибыли, то предметом расчетов

выступает объем производства, что, в свою очередь, вызывает необходимость

использования категории предельных издержек. Предельные издержки - это

издержки на производство каждой дополнительной единицы продукции

относительно фактического или расчетного объема производства.

Таблица Соотношение между различными видами издержек

| |постоян|перемен|валовых |издержки|постоян-|перемен-|валовых |

| |-ных |-ных | | |ных |ных | |

| |TFC |TVC |TC= |MC= |AFC= |AVC= |ATC= |

| | | |TFC+TVC |=TD+1 - |=TFC / Q|=TVC / Q|=TC / Q |

| | | | |TN | | | |

|0 |200 |0 |200 |80 | | | |

|1 |200 |80 |280 |70 |200 |80 |280 |

|2 |200 |150 |350 |60 |100 |75 |175 |

|3 |200 |210 |410 |50 |66,6 |70 |137 |

|4 |200 |260 |460 |40 |50 |65 |115 |

|5 |200 |300 |500 |30 |40 |60 |100 |

|6 |200 |330 |530 | |33,3 |55 |88,3 |

При рассмотрении таблицы необходимо обратить внимание на соотношение

постоянных и переменных издержек при изменении объема производства.

Переменные издержки зависят от объема производства, и зависимость эта

неоднозначная. На первом этапе увеличения производства переменные издержки

уменьшаются, така как сказывется действие роста масштабов производства. Но

начиная с определенного момента последовательное добавление единиц

переменного ресурса (например, труда) к фиксированному ресурсу (земле,

капиталу) приносит уменьшающийся добавочный или предельный, продукт в

расчете на каждую последующую добавочную единицу изменяющегося ресурса. Это

экономическое явление получило наименование “законо убывающей отдачи”.

Данный закон справедлив лишь при условии, что производственные способности

ресурсов остаются неизменными.

Соотношение постоянных и переменных издержек при увеличении производства

Минимизация издержек: выбор факторов производства.

На долговременном этапе, если осуществляется увеличение производственных

мощностей, перед каждой фирмой встает проблема нового соотношения факторов

производства. Суть этой проблемы состоит в том, чтбы обеспечить заранее

заданный объем производства продукции с минимальными издержками. Для

исследования этой процедуры примем, что имеются лишь два фактора

производства: капитал K и труд L. нетрудно усвоить, что цена труда,

определяемая на конкурентных рынках, равнв ставке заработной платы w. Цена

капитала равнв арендной плате за оборудование r. Для простоты исследования

предположим, что все оборудование (капитал) не приобретается фирмой, а

арендуется, например, по лизинговой системе, и что цены на капитал и труд в

рамках данного рынка остаются неизменными.

Издержки производства могут быть представлены в виде так называемых

изокост. Под ними понимаются все возможные сочетания труда и капитала,

которые имеют одинаковую общую стоимость, или, что то же самое, сочетание

факторов производства с равными валовыми издержками. Валовые издержки

определяются по формуле:

TC = w + rK

Это уравнение может быть выражено изокостой

Количество выпускаемой продукции в функции минимальных издержек

производства

Фирма не может избрать изокосту С0, т.к. нет такого сочетания факторов,

которое обеспечило бы выпуск продукции Q при их стоимости, равной С0.

Заданный объем производства может быть обеспечен при расходах, равных С2,

когда затраты труда и капитала соответственно равны L2 и К2 или L3 и К3. Но

в этом случае издержки не будут минимальными, что не отвечает поставленной

цели. Значительно эффективнее будет решение в точке N, т.к. при этом набор

факторов производства обеспечит минимизацию издержек производства. Все это

верно лишь при условии, что цены на факторы производства неизменны. На

практике так не бывает. Предположим, что цена капитала увеличится. Тогда

угол наклона изокосты, равный (w/r), уменьшится, а кривая С1 станет более

пологой. Минимизация издержек в данном случае будет иметь место в точке М

со значениями L4 и К4. В связи с увеличением цены на капитал фирма заменяет

капитал трудом.

Предельная норма технологического замещения - это то количество, на

которое за счет использования дополнительной единицы труда могут быть

сокращены затраты капитала при неизменном объеме производства. Норма

технологического замещения обозначается MPTS. В экономической теории

доказано, что она равна угловому коэффициенту изокванты с обратным знаком.

Тогда

MPTS = K / L = MPL / MPK

Путем преобразования получается:

MPL / w = MPK / r,

где МР - предельный продукт капитала или труда.

Из последнего уравнения следует, что при минимальных издержках каждый

дополнительный рубль, затраченный на производственные факторы, дает равное

количество производимой продукции. Отсюда следует, что при вышеуказанных

условиях фирма может выбирать между факторами производства и покупать более

дешевый фактор, чему будет соответствовать определенная структура факторов

производства.