Экзаменационные вопросы и билеты за первый семестр 2001 года по гостиничному бизнесу

БОЛЬШАЯ ЛЕНИНГРАДСКАЯ БИБЛИОТЕКА - РЕФЕРАТЫ - Экзаменационные вопросы и билеты за первый семестр 2001 года по гостиничному бизнесу

Экзаменационные вопросы и билеты за первый семестр 2001 года по гостиничному бизнесу

ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ЭКЗАМЕНАЦИОННЫХ ВОПРОСОВ

Игорный бизнес

1. Расскажите о правилах азартной игры, которая не требует знания

иностранных языков, в которую играют в морских портах.

2. Приведите примеры азартных игр, в которых необходимо опираться на

теорию вероятностей, и игр, где она бесполезна.

3. Что Вы знаете об истории шестигранных костей и о происхождении слова

“азарт”?

4. Взаимосвязь между распространенностью азартных игр в различных странах

и их экономикой, религией, уровнем благосостояния.

5. Какие сведения о ставках в азартных играх содержит фольклор Азии?

6. Что подразумевается под классификацией игр, какова в ней роль случая?

7. Охарактеризуйте азартные, коммерческие и престижные игры.

8. Охарактеризуйте банковые игры.

9. Как можно классифицировать игры по распространенности в различных

социальных и возрастных группах?

10. Дайте определение игры как особого вида человеческой деятельности.

11. Какие концепции существуют в подходе к феномену игры?

12. Дайте определение понятий «игорное дело» и «игорный бизнес». В чем

разница?

13. Что происходит в игорном зале и что такое игорный стол?

14. Как шулеры приспосабливают игорные столы для мошенничества?

15. Объясните различные смыслы термина «тотализатор».

16. Охарактеризуйте компьютерные игры.

17. Что включают в себя правила игры, каковы принципы их разработки?

18. Что подразумевают под техникой игры в карты, техникой розыгрыша и

техническим приемом?

19. Расскажите о науке, которая своим происхождением обязана игре в кости.

20. Что означает выражение “соотношение против выигрыша”?

21. Какова суть “доктрины повышения шансов”?

22. Какие формулы можно использовать в карточной игре при вычислении

сложных вероятностей из более простых?

23. Какой алгоритм действий в условиях недостаточной информации предлагает

теория игр?

24. Что такое карточная академия?

25. Определите понятие «аукционный пул».

26. В каких странах казино обеспечивает значительную долю национального

дохода?

27. Какие виды азартных игр наиболее популярны в мире?

28. Какую роль играет законодательство в странах, где азартные игры

легализованы?

29. Какие игральные кости используются в казино и какую игральную кость

называют «болванкой»?

30. Какие шулерские приемы при игре стандартными костями Вы знаете?

31. Игрок бросает кость. Каковы шансы получения той же суммы при следующем

броске?

32. Что нужно для игры в бильярд? Какие игры на бильярде распространены в

России?

33. Как различаются бильярдные столы по размерам луз и упругости бортов?

34. Какое должно быть соотношение длины и ширины бильярдного стола? Что

такое бильярдные лузы и как они расположены? Бывают ли бильярды без

луз?

35. Каким образом добиваются горизонтальности бильярдной доски?

36. Как расположены мушки на поле бильярда?

37. Чем отличается американский пул от русского бильярда?

38. Охарактеризуйте уровень цен на бильярдное оборудование и обучение

игре.

39. Опишите стол рулетки.

40. Опишите вращающееся колесо рулетки.

41. Охарактеризуйте назначение рулеточных фишек, соотношение их стоимости

и цвета.

42. На чем основана система ставок в игре «рулетка»? От чего зависит

размер выигрыша?

43. Сколько игроков одновременно может делать ставки за рулеточным столом?

Как крупье приглашает их к игре?

44. До какого момента в ходе игры в рулетку игроки имеют право делать

ставки?

45. Как происходит объявление выигравшего номера при игре в рулетку?

46. Как действует крупье в отношении выигравших и проигравших в рулетку

ставок?

47. Как формируются доходы казино с американской рулеткой при выпадении

нуля либо двух нулей?

48. На чем основывается система рулеточных ставок Мартингейл?

49. Как проводят петушиные бои?

50. Каковы правила “королевской битвы “ и “уэльского боя” в петушиных

состязаниях?

51. Кто определяет победителя и разрешает спорные вопросы по ставкам и

выигрышам в петушиных боях?

52. Как работает система ставок на бегах “пари мютюэль”?

53. Какая форма ставок вне ипподрома наиболее популярна во Франции?

54. Охарактеризуйте лотерею как форму азартной игры.

55. Опишите основные правила игр “баккара “ и “ железная дорога”.

56. Каковы особенности поведения банкомета при игре в “баккара” и

“железную дорогу”?

57. В чем состоит преимущество банкомета при игре в Black Jack?

58. С какой целью игрок в покер блефует?

59. По какой ставке облагаются доходы от казино?

60. Каков размер лицензионного сбора за право проведения местных лотерей?

61. Каков размер сбора за выигрыш на бегах?

62. Какие документы необходимо представить для получения лицензии на

содержание игорного заведения?

63. Как установить, что игральная кость имеет утяжеленные грани?

64. Назовите территории США, лидирующие в ведении разрешенного игорного

бизнеса.

65. Перечислите основные города, расположенные в штате Невада (США), в

которых разрешены азартные игры.

66. Охарактеризуйте Лас-Вегас как центр индустрии развлечений США.

67. Когда прерывается игра за столами игорных заведений Лас-Вегаса?

68. Охарактеризуйте Атлантик-Сити как один из центров индустрии

развлечений США.

69. Какова динамика развития разрешенного игорного бизнеса в США с 1974

г. по 1994 г.?

70. Каково соотношение прибылей, получаемых американским федеральным

бюджетом от казино, кинотеатров, театров и концертных залов?

71. Какую роль сыграли американские лотереи в развитии образования?

72. Когда и по каким причинам в современном американском обществе стали

рекламироваться азартные игры?

73. Какую роль играет легальный игорный бизнес в бюджете отдельных

американских штатов?

74. Какова доля индейских игорных заведений в прибыли игорного бизнеса США

и на какие цели она расходуется?

75. Привлекают ли американских инвесторов акции компаний игорного бизнеса?

76. Какова кредитная политика банков США в отношении игорных заведений?

77. Как “игорное лобби “ США строит свои взаимоотношения с властями?

78. Чем отличается гостиница с казино от обычной гостиницы?

79. Структура управления американским казино.

80. Каковы функции пит - босса в американском казино?

81. Функции заместителя пит-босса в американском казино.

82. В каком режиме ремонтируют игровые автоматы в Неваде и в Атлантик -

Сити?

83. Какими суммами оперирует американский спортивный тотализатор и в чем

причины его популярности?

84. Как влияет на доходность казино наличие тотализатора по спортивным

соревнованиям?

85. Какие требования предъявляются к руководству американских казино?

86. Что называют “кухней” в казино Монте-Карло?

87. Охарактеризуйте характер игры и посетителей зала “привэ” казино Монте-

Карло.

88. Каково назначение “плакеток ” в казино Монте-Карло?

89. Каков состав высшего руководства казино Монте-Карло?

90. В чем заключается ежедневная подготовка к работе игрового оборудования

казино Монте-Карло?

91. Какие требования предъявляют к крупье в казино Монте-Карло?

92. Что произойдет, если в казино Монте-Карло грабители нарушат систему

электроснабжения?

93. Опишите систему контроля за действиями крупье и посетителей в казино

Монте-Карло.

94. Какова структура службы безопасности в казино Монте-Карло?

95. Какую долю составляют патологические игроки в Лас-Вегасе и в обществе

в целом?

96. Будет ли будущее поколение игральной техники подконтрольно

государству?

97. Дайте определение клуба. Как клубы классифицируются с точки зрения их

месторасположения?

98. Охарактеризуйте городские клубы.

99. Охарактеризуйте ландшафтные клубы.

100. Как можно классифицировать клубы в соответствии с их целями?

101. Почему различные участники клуба имеют в нем неодинаковые права?

102. Охарактеризуйте коллективное и полное членство в клубе.

103. Охарактеризуйте общественное членство в клубе.

104. Охарактеризуйте коллективные и частные клубы.

105. Какие документы регламентируют деятельность клуба?

106. Охарактеризуйте организационную структуру ландшафтного клуба.

107. Каковы источники доходов клубов? Основные статьи расходов клубов.

108. Какие области деятельности предлагает менеджерам тематический парк?

109. Каковы задачи менеджеров по аттракционам в тематическом парке?

110. Какие требования предъявляются к организации общественного питания в

тематическом парке?

111. Каковы задачи менеджеров по мелкой розничной торговле в тематическом

парке?

112. Какую роль играют концессии в управлении природным парком?

113. В каких целях казино используют запланированный проигрыш?

114. Опишите механизм “вербовки” российских граждан для посещения

зарубежных казино.

115. Охарактеризуйте цели и правовую основу деятельности казино.

116. Какой комплекс оборудования рекомендуется для вновь открывающегося

казино?

117. Опишите стол для игры в рулетку и рабочее место крупье.

118. Что произойдет в случае полной остановки барабана рулетки во время

игры?

119. Какое оборудование необходимо для игры в Black Jack?

120. Правила занятия игроками боксов при игре в Black Jack.

121. Как резервируются игровые боксы при игре в Black Jack?

122. Какие задачи выполняет служба безопасности казино?

123. Какие кассы функционируют в казино? Порядок их работы.

124. Какие правила поведения должны соблюдать посетители казино?

125. Сопоставьте соотношение затрат и потенциального выигрыша в лотерее и в

казино.

126. Чем отличаются мгновенная, тиражная и электронная лотереи?

127. Определите понятие «ликвидность лотереи».

128. Как играют в “ бинго” и “ бонзу”?

129. Охарактеризуйте аукционный пул и механизм его использования.

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 1

130. Взаимосвязь между распространенностью азартных игр в различных странах

и их экономикой, религией, уровнем благосостояния.

131. Как проводят петушиные бои?

132. Каково соотношение прибылей, получаемых американским федеральным

бюджетом от казино, кинотеатров, театров и концертных залов?

133. Какой комплекс оборудования рекомендуется для вновь открывающегося

казино?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 2

1. Какие виды современных игральных костей Вы знаете?

134. Опишите стол рулетки.

135. Чем отличается гостиница с казино от обычной гостиницы?

136. Как резервируются игровые боксы при игре в Black Jack?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 3

2. Объясните различные смыслы термина «тотализатор».

137. Опишите вращающееся колесо рулетки.

138. Назовите территории США, лидирующие в ведении разрешенного игорного

бизнеса.

139. Опишите стол для игры в рулетку и рабочее место крупье.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 4

3. Расскажите о науке, которая своим происхождением обязана игре в кости.

140. По какой ставке облагаются доходы от казино?

141. В каком режиме ремонтируют игровые автоматы в Неваде и в Атлантик -

Сити?

142. Какое оборудование необходимо для игры в Black Jack?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 5

4. Какой алгоритм действий в условиях недостаточной информации предлагает

теория игр?

143. В чем состоит преимущество банкомета при игре в Black Jack?

144. В чем заключается ежедневная подготовка к работе игрового оборудования

казино Монте-Карло?

145. Что произойдет в случае полной остановки барабана рулетки во время

игры?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 6

5. Охарактеризуйте компьютерные игры.

146. Как происходит объявление выигравшего номера при игре в рулетку?

147. Охарактеризуйте характер игры и посетителей зала “привэ” казино Монте-

Карло.

148. Что представляет собой игровой зал казино?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 7

6. Как шулеры приспосабливают игорные столы для мошенничества?

149. Как работает система ставок на бегах “пари мютюэль”?

150. Опишите систему контроля за действиями крупье и посетителей в казино

Монте-Карло.

151. Какие требования предъявляются к организации общественного питания в

тематическом парке?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 8

7. Расскажите о правилах азартной игры, которая не требует знания

иностранных языков, в которую играют в морских портах.

152. Как действует крупье в отношении выигравших и проигравших в рулетку

ставок?

153. Чем отличаются казино Невады и Атлантик-Сити?

154. Какие факторы учитывают при выборе помещения для казино?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 9

8. Игрок бросает кость. Каковы шансы получения той же суммы при следующем

броске?

155. На чем основана система ставок в игре «рулетка»? От чего зависит

размер выигрыша?

156. Какова структура службы безопасности в казино Монте-Карло?

157. Сопоставьте соотношение затрат и потенциального выигрыша в лотерее и в

казино.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 10

9. Каким образом букмекеры соотносят размеры выплат с вероятностью победы

и количеством принятых ставок?

158. Опишите порядок действий крупье и игроков при игре в рулетку.

159. Какими суммами оперирует американский спортивный тотализатор и в чем

причины его популярности?

160. Какие документы регламентируют деятельность клуба?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 11

10. Какие концепции существуют в подходе к феномену игры?

161. Охарактеризуйте уровень цен на бильярдное оборудование и обучение

игре.

162. Что такое “пит “ в американском казино?

163. Как можно классифицировать клубы в соответствии с их целями?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 12

11. Как можно классифицировать игры по распространенности в различных

социальных и возрастных группах?

164. На чем основывается система рулеточных ставок Мартингейл?

165. Как работают агенты по приему ставок в спортивном тотализаторе?

166. Каковы задачи менеджеров по мелкой розничной торговле в тематическом

парке?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 13

12. Какие типы мошеннических игральных костей Вы знаете?

167. Каким образом крупье отличает фишки разной стоимости?

168. Какую долю составляют патологические игроки в Лас-Вегасе и в обществе

в целом?

169. Чем отличаются мгновенная, тиражная и электронная лотереи?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 14

13. Что означает выражение “соотношение против выигрыша”?

170. Каков размер сбора за выигрыш на бегах?

171. Охарактеризуйте Лас-Вегас как центр индустрии развлечений США.

172. Определите понятие «ликвидность лотереи».

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 15

14. Что происходит в игорном зале и что такое игорный стол?

173. Охарактеризуйте назначение рулеточных фишек, соотношение их стоимости

и цвета.

174. Какова динамика развития разрешенного игорного бизнеса в США с 1974

г. по 1994 г.?

175. Охарактеризуйте ландшафтные клубы.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 16

15. Какую роль играет законодательство в странах, где азартные игры

легализованы?

176. Как расположены мушки на поле бильярда?

177. Что называют “кухней” в казино Монте-Карло?

178. Каковы источники доходов клубов? Основные статьи расходов клубов.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 17

16. Какова суть “доктрины повышения шансов”?

179. С какой целью игрок в покер блефует?

180. Как “игорное лобби “ США строит свои взаимоотношения с властями?

181. Охарактеризуйте коллективные и частные клубы.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 18

17. Объясните принцип игры в покерные кости.

182. Каково направление вращения колеса рулетки и шарика?

183. Охарактеризуйте Атлантик-Сити как один из центров индустрии

развлечений США.

184. Как играют в “ бинго” и “ бонзу”?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 19

18. Какие игральные кости используются в казино и какую игральную кость

называют «болванкой»?

185. Как различаются бильярдные столы по размерам луз и упругости бортов?

186. Перечислите основные города, расположенные в штате Невада (США), в

которых разрешены азартные игры.

187. В каких целях казино используют запланированный проигрыш?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 20

19. Приведите простейший пример равного соотношения шансов на выигрыш.

188. Какие услуги букмекера или тотализатора предпочтительнее для мелкого

участника пари на скачках?

189. Схема получения кредитной линии казино.

190. Охарактеризуйте цели и правовую основу деятельности казино.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 21

20. Дайте определение понятий «игорное дело» и «игорный бизнес». В чем

разница?

191. Каковы правила “королевской битвы “ и “уэльского боя” в петушиных

состязаниях?

192. Что произойдет, если в казино Монте-Карло грабители нарушат систему

электроснабжения?

193. Почему различные участники клуба имеют в нем неодинаковые права?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 22

21. В каких странах казино обеспечивает значительную долю национального

дохода?

194. Опишите основные правила игр “баккара “ и “ железная дорога”.

195. Какую роль играет легальный игорный бизнес в бюджете отдельных

американских штатов?

196. Какие правила поведения должны соблюдать посетители казино?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 23

22. Каковы права местных жителей в отношении посещения казино в

европейских странах?

197. Что нужно для игры в бильярд? Какие игры на бильярде распространены в

России?

198. Какие требования предъявляются к служащим американских казино?

199. Какие кассы функционируют в казино? Порядок их работы.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 24

23. Что подразумевают под техникой игры в карты, техникой розыгрыша и

техническим приемом?

200. Охарактеризуйте лотерею как форму азартной игры.

201. Привлекают ли американских инвесторов акции компаний игорного бизнеса?

202. Охарактеризуйте аукционный пул и механизм его использования.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 25

24. Дайте определение игры как особого вида человеческой деятельности.

203. Какие ограничения накладываются на деятельность букмекерской конторы в

Англии?

204. Какова доля индейских игорных заведений в прибыли игорного бизнеса США

и на какие цели она расходуется?

205. Опишите механизм “вербовки” российских граждан для посещения

зарубежных казино.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 26

25. Какие сведения о ставках в азартных играх содержит фольклор Азии?

206. Какие документы необходимо представить для получения лицензии на

содержание игорного заведения?

207. Каков состав высшего руководства казино Монте-Карло?

208. Как можно классифицировать клубы по характеру владения ими?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 27

26. Какова тактика использования уловок в азартных играх?

209. Какое должно быть соотношение длины и ширины бильярдного стола? Что

такое бильярдные лузы и как они расположены? Бывают ли бильярды без

луз?

210. Функции заместителя пит-босса в американском казино.

211. Сколько сотрудников казино обслуживают стол для игры в Black Jack?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 28

27. Охарактеризуйте банковые игры.

212. Кто определяет победителя и разрешает спорные вопросы по ставкам и

выигрышам в петушиных боях?

213. Какие требования предъявляются к руководству американских казино?

214. Дайте определение клуба. Как клубы классифицируются с точки зрения их

месторасположения?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 29

28. Что такое карточная академия?

215. Каков размер лицензионного сбора за право проведения местных лотерей?

216. Каково назначение “плакеток ” в казино Монте-Карло?

217. Какую роль играют концессии в управлении природным парком?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 30

29. Каковы пути к вершинам профессионализма в карточной игре?

218. Перечислите базовые элементы лотерей.

219. Какова кредитная политика банков США в отношении игорных заведений?

220. Каковы задачи менеджеров по аттракционам в тематическом парке?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 31

30. Какие шулерские приемы при игре стандартными костями Вы знаете?

221. Как готовят боевых петухов к состязаниям?

222. Как влияет на доходность казино наличие тотализатора по спортивным

соревнованиям?

223. Охарактеризуйте организационную структуру ландшафтного клуба.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 32

31. Какие виды азартных игр наиболее популярны в мире?

224. Как формируются доходы казино с американской рулеткой при выпадении

нуля либо двух нулей?

225. Структура управления американским казино.

226. Какие задачи выполняет служба безопасности казино?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 33

32. Что включают в себя правила игры, каковы принципы их разработки?

227. Каковы особенности поведения банкомета при игре в “баккара” и

“железную дорогу”?

228. Какие азартные игры предлагались американцам в 70-х годах нашего

столетия?

229. Взаимосвязь пропускной способности тематического парка и его

экономической стабильности.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 34

33. Приведите примеры азартных игр, в которых необходимо опираться на

теорию вероятностей, и игр, где она бесполезна.

230. Какая форма ставок вне ипподрома наиболее популярна во Франции?

231. Какие развлечения, помимо казино, предлагаются туристам в Монте-Карло?

232. Охарактеризуйте городские клубы.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

ИГОРНЫЙ БИЗНЕС

Билет № 35

34. В чем суть банковых игр?

233. Сколько игроков одновременно может делать ставки за рулеточным столом?

Как крупье приглашает их к игре?

234. Каковы функции пит - босса в американском казино?

235. Правила занятия игроками боксов при игре в Black Jack.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------